Para 1 trago
Ingredientes
Bacardi Carta Blanca ½ vaso (el que vayas a usar)
Lima 1 U
Hojas de menta 1 ramillete
Azúcar impalpable 2 cdas
Soda C/n
Hielo, en cubos y triturado C/n
Preparación
Cortar la lima en cuartos y colocarlos en un vaso. Agregar el azúcar y mezclar; ir aplastando la lima de modo que vaya perdiendo todo su jugo.
Por otro lado, agarrar las hojas de menta, y con las manos, aplastarlas y machacarlas para que liberen todo su aroma. Luego, frotar el borde del vaso con las hojas ya machacadas (esto servirá después para cuando lo pruebes).
A continuación, poner estas mismas hojas dentro del vaso, y añadirlas al azúcar y a la lima; ir empujándolas con una cuchara hasta que lleguen hasta el fondo del vaso y puedan mezclarse bien con el jugo.
Una vez hecho esto, llenar la mitad del vaso con el hielo picado; luego verter el Bacardi Carta Blanca. Mezclar todo nuevamente hasta ver que el azúcar se haya disuelto por completo.
Finalmente, decorar por arriba con más hielo picado, un splash de soda y una ramita de menta.
Now your Mojito it’s ready! A disfrutar con amigos se ha dicho!!!
